2015   初上陸!!九州、長崎の旅  
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いただきましたのは、卓袱料理といわれる円卓を囲んで味わう宴会料理。鎖国時代、唯一貿易港であった長崎に唐風・南蛮風の料理が紹介され、長崎の恵まれた山海の幸をこれらに用い和風のよさを加えた料理ともいわれています。
*諸説あるそうです。
食前酒にお刺身に角煮に茶碗蒸しに蒸し寿司どんぶりと豪華!!美味でございました。
、、、夜の市内、吉宗からの帰り道、、長崎といえばトルコライスにミルクセーキでしょ!ということで?いただきました
(^0^)明日は軍艦島だーーーー!
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